Brownies z červené řepy

23. října 2013 v 18:25 |  Recepty

Brownies z červené řepy

Dneska jsem zase měla pečící chvilku. Tak jsem koukla na net a jelikož nám ve sklepě zbývala řepa, rozhodla jsem se to zkusit. Musim říct, že jsem ani nedoufala, že by to bylo dobrý, ale nakonec mě to hodně překvapilo. Bylo to moc dobrý a chutnalo to celé rodině. :)

Potřebujete:

  • 500g červené řepy
  • 150g polohrubé mouky
  • 100g hladké mouky
  • 100g třtinového cukru + vanilkový cukr
  • 70 kakaa
  • 4 lžíce granka exclusice
  • 200ml sójového mléka (nebo jaké mléko chcete)
  • 50ml oleje
  • banán
  • lžička prášku do pečiva
  • 1/2 lžičky soli
  • (můžete přidat hořkou čokoládu a skořici nebo jiné koření)

Postup:
  1. Červenou řepu umyjete, okrájíte, nakrájíte na kostičky a uvaříte. Plech vymažete olejem a vysypete hrubou moukou (nebo vyložíte pečícím papírem).
  2. V míse si smícháte mouky, prášek do pečiva, sůl, cukr, granko a kakao.
  3. Vodu z řepy slijete a rozmixujete s mlékem, olejem a banánem.
  4. Tuto rozmixovanou směs přilejeme k sypkým ingrediencím a promícháme.
  5. Nalijeme na plech a pečeme na 180°C cca 20 - 25 minut. Brownies musí trošku lepit, když zkusíte špejlí, jestli už je hotovo.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama